和田【健康关注】栗子粥去燥佳品

【健康关注】栗子粥去燥佳品

　　秋季的特点是由热转寒，阳消阴长。因此秋季养生保健须遵循“养收”的原则，其中饮食保健当以润燥益气为中心，以健脾、补肝、清肺为主要内容，以清润甘酸为大法，寒凉调配为主要。爱美网小编就为大家介绍几款秋季养生食谱，吃出好健康！

　　材料：大米粥1小碗、栗子3个。盐少许。

　　栗子粥做法：

　　step1 将栗子剥去皮后切碎。

　　step2 锅置火上，加入水，放入栗子煮熟后，再与大米粥混合同煮至熟，加入少许盐，使其具有淡淡的咸味即可。

　　栗子一定要剥净内外皮，煮烂;栗子虽营养丰富，但吃过多容易腹胀，要适可而止。

　　功效：栗子粥含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养素。秋天盛产栗子，适量地吃一些，对身体很有好处。温润秋季养生粥之栗子粥不仅能暖胃，更是秋季养生的去燥佳品。